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Es ist noch Suppe da
Suppe & Eintöpfe
Heute sind sie voll im Trend und jetzt zur kalten Jahreszeit sind sie uns sehr willkommen. Mal Hand aufs Herz: Welche andere Speise kann mit mehr Pluspunkten aufwarten als die Suppe oder ein leckerer Eintopf? Die Suppe vereint verschiedene Zutaten zu einer Sattmacher-Mahlzeit. Auch für zwischendurch, für den kleineren Hunger ist eine Tasse voll Suppe ideal. Sie spendet innere Wärme, wenn’s draußen ungemütlich und kalt ist. Nicht zu vergessen, eine feine Suppe vermittelt Nostalgie und steht für "Genuss ohne Reue".
Der Unterschied
Vielfältiger kann ein Speisen-Angebot kaum sein. Frisch zubereitete Suppen werden als dünnflüssige, dünnbreiige und sämige Zubereitungen, meist als Vorsuppe innerhalb einer Menüfolge serviert. Nach Art der Zusammenstellung ihrer Zutaten kennt man klare und gebundene Suppen, sowohl mit als auch ohne Einlage. Werden Suppen als Mahlzeit oder Hauptgericht serviert, spricht man von einem Eintopf. Der wesentliche Unterschied zwischen einer Suppe und einem Eintopf beruht darin, dass ein Eintopf sättigt, die Suppe hingegen den Appetit steigern soll.
Esskultur aus einem Topf
Andere Länder, andere Suppen - manche bestehen aus Klößchen, Gemüse und Nudeln, andere aus Fleisch und Kohl, viele sind deftig und alle schmecken ausgezeichnet. Sie merken, die Eintopf-Vielfalt ist gewaltig. Fuchs edle Gewürze bringt schmackhafte Eintopf-Ideen auf den heimischen Tisch.
Die Rezepte
• Ungarischer Kartoffel-Paprika-Topf
• Irischer Lammeintopf
• Weiße Bohnen mit Hähnchen und Lamm
• Spanischer Kichererbsen Eintopf
Heute sind sie voll im Trend und jetzt zur kalten Jahreszeit sind sie uns sehr willkommen. Mal Hand aufs Herz: Welche andere Speise kann mit mehr Pluspunkten aufwarten als die Suppe oder ein leckerer Eintopf? Die Suppe vereint verschiedene Zutaten zu einer Sattmacher-Mahlzeit. Auch für zwischendurch, für den kleineren Hunger ist eine Tasse voll Suppe ideal. Sie spendet innere Wärme, wenn’s draußen ungemütlich und kalt ist. Nicht zu vergessen, eine feine Suppe vermittelt Nostalgie und steht für "Genuss ohne Reue".
Der Unterschied
Vielfältiger kann ein Speisen-Angebot kaum sein. Frisch zubereitete Suppen werden als dünnflüssige, dünnbreiige und sämige Zubereitungen, meist als Vorsuppe innerhalb einer Menüfolge serviert. Nach Art der Zusammenstellung ihrer Zutaten kennt man klare und gebundene Suppen, sowohl mit als auch ohne Einlage. Werden Suppen als Mahlzeit oder Hauptgericht serviert, spricht man von einem Eintopf. Der wesentliche Unterschied zwischen einer Suppe und einem Eintopf beruht darin, dass ein Eintopf sättigt, die Suppe hingegen den Appetit steigern soll.
Esskultur aus einem Topf
Andere Länder, andere Suppen - manche bestehen aus Klößchen, Gemüse und Nudeln, andere aus Fleisch und Kohl, viele sind deftig und alle schmecken ausgezeichnet. Sie merken, die Eintopf-Vielfalt ist gewaltig. Fuchs edle Gewürze bringt schmackhafte Eintopf-Ideen auf den heimischen Tisch.
Die Rezepte
• Ungarischer Kartoffel-Paprika-Topf
• Irischer Lammeintopf
• Weiße Bohnen mit Hähnchen und Lamm
• Spanischer Kichererbsen Eintopf