Zutaten
500 g
frische, grüne Buschbohnen
1 Dose Kidneybohnen (= 425 ml)
1 Dose weiße Bohnenkerne (= 425 ml)
1 Zwiebel
3 EL Tomatenketchup
FUCHS Tafelsalz mit Meersalz
1 TL FUCHS Bohnenkraut, gerebelt
½ TL FUCHS Knoblauch, granuliert
2 Beutel FUCHS Salatzauber „Vinaigrette“
1 Msp. FUCHS Cayenne-Pfeffer, gemahlen
200 g Schafskäse
1 Dose Kidneybohnen (= 425 ml)
1 Dose weiße Bohnenkerne (= 425 ml)
1 Zwiebel
3 EL Tomatenketchup
FUCHS Tafelsalz mit Meersalz
1 TL FUCHS Bohnenkraut, gerebelt
½ TL FUCHS Knoblauch, granuliert
2 Beutel FUCHS Salatzauber „Vinaigrette“
1 Msp. FUCHS Cayenne-Pfeffer, gemahlen
200 g Schafskäse
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Bohnensalat mit Feta
(4 Portionen)
Zubereitung
Grüne Bohnen waschen, putzen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden.
In einem halben Liter leicht gesalzenem Wasser mit FUCHS Bohnenkraut und Knoblauch ca. 10 Minuten kochen, abtropfen und abkühlen lassen.
Kidneybohnen und weiße Bohnenkerne abtropfen lassen und zu den grünen Bohnen geben.
Nun die Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Tomatenketchup und dem nach Anleitung zubereitetem FUCHS Salatzauber zu einem Dressing verrühren.
Das Dressing zu den Bohnen geben und gut untermischen.
Nach Belieben mit Cayenne-Pfeffer abschmecken.
Schafskäse würfeln und hinzufügen.
Den Salat vor dem Servieren 1 Stunde kühl stellen.
In einem halben Liter leicht gesalzenem Wasser mit FUCHS Bohnenkraut und Knoblauch ca. 10 Minuten kochen, abtropfen und abkühlen lassen.
Kidneybohnen und weiße Bohnenkerne abtropfen lassen und zu den grünen Bohnen geben.
Nun die Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Tomatenketchup und dem nach Anleitung zubereitetem FUCHS Salatzauber zu einem Dressing verrühren.
Das Dressing zu den Bohnen geben und gut untermischen.
Nach Belieben mit Cayenne-Pfeffer abschmecken.
Schafskäse würfeln und hinzufügen.
Den Salat vor dem Servieren 1 Stunde kühl stellen.
Verwendete Produkte
