Zutaten
2
Fladenbrote
300 g Butter
FUCHS Kräuterbutter Würzmischung
FUCHS Würz-Topping "Puszta"
FUCHS Tomaten-Würzsalz
1 EL Tomatenmark
1 Packung (= 125 g) italienischer Mozzarella
100 g Schafkäse
2 Tomaten
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
1 kleiner Eisbergsalat
300 g Butter
FUCHS Kräuterbutter Würzmischung
FUCHS Würz-Topping "Puszta"
FUCHS Tomaten-Würzsalz
1 EL Tomatenmark
1 Packung (= 125 g) italienischer Mozzarella
100 g Schafkäse
2 Tomaten
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
1 kleiner Eisbergsalat
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Gefülltes Fladenbrot mit dreierlei Würzbutter
(4 Portionen)
Zubereitung
Jedes Fladenbrot in sechs "Tortenstücke" zerteilen und Stücke so aufschneiden, dass eine Tasche entsteht.
Butter dritteln.
Einen Teil mit Kräuterbutter Würzmischung, den zweiten Teil mit Würz-Topping "Puszta" und die restliche Butter mit Tomaten-Würzsalz und Tomatenmark vermengen.
Mozzarella abtropfen lassen und mit dem Schafkäse würfeln.
Tomaten und Salatgurke putzen und waschen.
Bei den Tomaten den Stielansatz entfernen.
Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden.
Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden.
Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Je drei Fladenbrottaschen mit einer Buttersorte bestreichen und nach Belieben mit Mozzarella, Schafkäse, Tomaten, Gurken, Zwiebelringen und Salat füllen.
Brot auf dem Grillrost kurz rösten und warm servieren.
Butter dritteln.
Einen Teil mit Kräuterbutter Würzmischung, den zweiten Teil mit Würz-Topping "Puszta" und die restliche Butter mit Tomaten-Würzsalz und Tomatenmark vermengen.
Mozzarella abtropfen lassen und mit dem Schafkäse würfeln.
Tomaten und Salatgurke putzen und waschen.
Bei den Tomaten den Stielansatz entfernen.
Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden.
Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden.
Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Je drei Fladenbrottaschen mit einer Buttersorte bestreichen und nach Belieben mit Mozzarella, Schafkäse, Tomaten, Gurken, Zwiebelringen und Salat füllen.
Brot auf dem Grillrost kurz rösten und warm servieren.
KJ/Kcal pro Portion: 4495/1073
Verwendete Produkte
