Zutaten
200 g Mehl
150 g Zucker
2 TL Backpulver
1 EL FUCHS Vanillezucker
1 Pr. Tafelsalz
2 Eier (Größe M)
150 ml Öl
150 ml Orangenlimonade
1-2 TL FUCHS Zitronenaroma
24 Papier-Muffinförmchen
150 g Zucker
2 TL Backpulver
1 EL FUCHS Vanillezucker
1 Pr. Tafelsalz
2 Eier (Größe M)
150 ml Öl
150 ml Orangenlimonade
1-2 TL FUCHS Zitronenaroma
24 Papier-Muffinförmchen
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Limo Muffins
Zubereitung
Jeweils 2 Papier-Muffinförmchen ineinander stellen. Backofen auf 180°C vorheizen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen. Die flüssigen Zutaten zugeben und alles kurz mit dem Rührbesen des Handrührgerätes oder einem Kochlöffel zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig gleichmäßig auf die Papier-Muffinförmchen verteilen. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen. Die flüssigen Zutaten zugeben und alles kurz mit dem Rührbesen des Handrührgerätes oder einem Kochlöffel zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig gleichmäßig auf die Papier-Muffinförmchen verteilen. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Serviervorschlag:
Mit Puderzucker bestäuben.
Tipps
Puderzucker zum Bestäuben kann mit Brausepulver vermischt werden.
Verwendete Produkte
